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petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours

 
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cannelle
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MessagePosté le: 27/08/2006 11:26:02    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours Répondre en citant

[Hello]
Je suis a la recherche de petit trucs pour améliorer la cuisinbe de tous les jours, apr exemple je met du boursin cuisine pour donner du gout a la viande ou aux pâtes.

Si vous avez d'autres idées faites nous en part elles serons les bienvenue.
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MessagePosté le: 27/08/2006 11:26:02    Sujet du message: Publicité

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mcflyette
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MessagePosté le: 27/08/2006 20:18:38    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours Répondre en citant

ben moi je mais un peu d'épice, d'herbes...mais c jamais les mêmes Wink
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titibou78
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MessagePosté le: 28/08/2006 11:51:52    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours Répondre en citant

je vous serais pas d'une grande aide désolée Surprised
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Lydie et ses p'tits bouts.
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cannelle
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MessagePosté le: 31/08/2006 15:37:01    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours Répondre en citant

vous avez d'idées les filles?
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Astro
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MessagePosté le: 02/09/2006 13:56:50    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours Répondre en citant

moi je remplace le sel de cuisson des pâtes par des bouillons cubes (volaille, porc, épices...il en existe plein).
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mumu043
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MessagePosté le: 02/09/2006 15:44:31    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours Répondre en citant

peux pas vous aider, malo aime tout nature ! alors pour l'instant comme on fait q'un plat pour tout le monde...
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Anonymous
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MessagePosté le: 02/09/2006 22:23:03    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours Répondre en citant

Tu peux déglacer la poêle avec du vinaigre de cidre, de vin, de xéres tout en ayant pris soin d'enlever la viande de la poêle.

Lorsque tu fais un steak, laisse-le reposer sur une claie avant de le servir cela détendra les chairs cce qui donnera un autre goût à ta viande.

Tu peux aussi préparer un beurre d'ail (beurre ail sel poivre presil) pour accompagner les viandes rouges ou les pommes de terre vapeur.
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cannelle
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MessagePosté le: 02/09/2006 22:31:51    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours Répondre en citant

Il va falloir que j'essaye sa à l'air bon
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MessagePosté le: 10/12/2016 16:36:58    Sujet du message: petits trucs pour améliorer la cuisine de tous les jours

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