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Crèmes au Carambar
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lilie
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MessagePosté le: 17/01/2012 11:39:14    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Alors, recette très très simple...

Il vous faut un sachet de carmabar original au caramel et des briques de crème fraiche liquide.
Mettre une brique de crème pour 7 carambar dans une casserole, faire bouillir et verser dans des ramequins. Laisser refroidir 2h au frigo.

Unr brique de 25 cl fait 2 ramequins environ.
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MessagePosté le: 17/01/2012 11:39:14    Sujet du message: Publicité

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titibou78
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MessagePosté le: 17/01/2012 17:07:59    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

ah ouais c'est super simple.

Ca accroches pas trop à la casserole le carambar ????

Faut que j'essaie ça, ça à l'air trop trop bon.

Merci de ta recette miss.
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lilie
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MessagePosté le: 17/01/2012 17:16:45    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Alors le carambar n'accroche pas du tout à la casserole.
Par contre je viens d'en faire (c'est la 1ère fois, c'est la recette de ma belle mère...) et c'est super liquide...
Y'a un truc que j'ai du zapper ou qu'elle a oublié de me dire parce que les siennes étaient pas liquides...
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gersande
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MessagePosté le: 17/01/2012 17:21:14    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Ah mince ! Viens nous dire quand tu sauras si y a une autre étape dans la recette parce que moi aussi j'ai bien envie de tester, j'adore le carambar !!!!!!!
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MessagePosté le: 17/01/2012 18:34:13    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

appelle la vite et dis nous, j'étais sure le point d'essayer Confused
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MessagePosté le: 17/01/2012 19:08:14    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

ah oui ça doit e^tre sympa

Lydie je le vois que tu es motivé lol

manque peut-être un œuf ou deux Wink
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lilie
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MessagePosté le: 18/01/2012 12:03:52    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Bon j'ai testé carrément une autre recette...
Je vais tester cet après midi et je vous dirais si c'est bon ou pas !
En tout cas ca a l'air moins liquide qu'hier.
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MessagePosté le: 18/01/2012 12:12:05    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Moi du coup hier ça m'a fait envie alors j'ai testé une autre recette, c'était pas trop mal.

Je note la recette si quelqu'un veut tester, mais à mon avis peut mieux faire quand même...

On fait fondre les 8 carambars dans 10cl de lait mélangé à 3 c à soupe de crème liquide.
Dans un saladier on mélange un oeuf et un sachet de sucre vanillé.
Ensuite on ajoute le mélange fondu à l'oeuf. On filtre et on verse la préparation dans deux petits ramequins. On cuit au four au bain marie pendant 30 minutes à 220°.
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Enzo - 6 avril 2004
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titibou78
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MessagePosté le: 18/01/2012 19:48:37    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Du coup j'en avais parlé à Mr qui était bien tenté. Je suis partie au RDV d'Heidy et en revenant une bonne odeur parfumait la pièce, il a trouvé une recette de gâteau au carambar, je goute et je vous dis si c'est bon et je vous donnerais la recette si il la retrouve.
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MessagePosté le: 19/01/2012 10:17:43    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Bon ma 2ème version de crèmes aux carambars est beaucoup mieux alors voici la recette :

- 60 cl de lait entier
- 25g de maïzena
- 20 carambars

Mélanger la maizena avec le lait dans une casserole et rajouter les carambars.
Mettre à cuire à feu doux.
Une fois que ca bout, laisser à cuire 2 min puis verser dans des ramequins.
Laisser refroidr 2h au frigo avant de déguster Smile
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MessagePosté le: 19/01/2012 10:20:12    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Et? elles sont bonnes ?
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MessagePosté le: 19/01/2012 10:26:10    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

lol !
oui elles sont super bonnes !! ^^
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MessagePosté le: 19/01/2012 10:32:35    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

ok merci
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titibou78
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MessagePosté le: 19/01/2012 11:42:19    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

Trop cool merci Lilie J'essaierais.

DU coup ta recette fais plus oeuf au lait au carambar Gersande non ????? Ca doit pas être mal non plus. Pfff et dire qu'il faut que je me mette au régime. [fou] [grimace]
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MessagePosté le: 19/01/2012 13:02:09    Sujet du message: Crèmes au Carambar Répondre en citant

merci pour ta recette vais tester aussi Smile
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MessagePosté le: 04/12/2016 18:13:54    Sujet du message: Crèmes au Carambar

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